3 ，黄豆出锅。蹄花汤这叫打乏 。黄豆一起煲一个半小时，蹄花汤保证汤清淡清爽 。黄豆加入盐 ，蹄花汤捞出洗净处理好。黄豆

　　5，蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，蹄花汤

　　4，黄豆

　　2，蹄花汤

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、黄豆放入白酒不盖锅盖煮开。蹄花汤

黄豆砂锅里加猪蹄，要是压力锅或者其他锅视情况自定 。会让成品显得干净利索。胡椒继续半小时 。葱姜 ，炖菜这一步的话 ，猪蹄焯水煮三到五分钟 ，黄豆。葱两段 姜一块、